Alimentarse bien es un tema que preocupa a todos, por la importancia que reviste para el ser humano comer adecuadamente y así recibir los nutrientes que aporten beneficios a su salud.
Esto es lo que mueve al doctor Felipe José Rodríguez, presidente de la Sociedad Dominicana de Nutriología Clínica (SDNC), a motivar a la población a mantener sus hábitos alimenticios de una forma equilibrada a propósito de la celebración del Día Mundial de la Alimentación ayer.
Rodríguez, quien además de nutricionista es cardiólogo, al hablar sobre el tema dijo que la buena nutrición inicia desde el campo, que es donde se cultivan los alimentos que llegan a cada uno de los hogares dominicanos.
Consumo
La preparación de los alimentos debe cumplir con algunos requisitos adecuados de manera que despierte el apetito del consumidor. Una higiene adecuada, un color de cocción bonito y bien definido son factores fundamentales para la presentación de un plato que llame la atención de quien lo va a ingerir, explica el experto.
La preparación de los alimentos debe cumplir con algunos requisitos adecuados de manera que despierte el apetito del consumidor. Una higiene adecuada, un color de cocción bonito y bien definido son factores fundamentales para la presentación de un plato que llame la atención de quien lo va a ingerir, explica el experto.
“Una alimentación adecuada incluye desde la preparación de la tierra, el transporte y la organización de los productos en la nevera hasta los utensilios a utilizar para prepararlos, ya que no es correcto guardar los crudos con los cocidos”, sostiene el especialista en su consultorio del Centro de Obstetricia y Ginecología.
El hombre y el cambio de vida
El especialista también destaca la preocupación que tienen los hombres por cambiar sus hábitos alimenticios.
El especialista también destaca la preocupación que tienen los hombres por cambiar sus hábitos alimenticios.
Dice que antes ese era un tema de mujeres, ya que eran ellas la que buscaban la forma de comer sano para mantener una buena apariencia. Sin embargo, ahora los caballeros también están incursionando en la mejora de su dieta por entender que una buena nutrición ayuda el sistema inmunológico, además de la excelente respuesta metabólica que reciben.
El hombre se está dando cuenta de lo importante de llevar una nutrición equilibrada y se ha ido acercando a la buena alimentación por los múltiples beneficios que aporta a su salud.
Además de mejorar su peso y su apariencia, otra de las ventajas que deja una buena alimentación balanceada es que evita problemas de transformación en el metabolismo y elimina la grasa.
Promedio
Al hacer un cálculo de la cantidad de hombres que se motivan a cuidar cada vez más la salud, Rodríguez considera que alrededor del 45% de los caballeros se están motivando a cambiar su estilo de alimentación.
Al hacer un cálculo de la cantidad de hombres que se motivan a cuidar cada vez más la salud, Rodríguez considera que alrededor del 45% de los caballeros se están motivando a cambiar su estilo de alimentación.
Interés en programas de alimentación
El especialista dijo que la Sociedad Dominicana de Nutriología Clínica está interesada en los programas de alimentación escolar, y más que todo en la alimentación de la sociedad dominicana, por lo que están haciendo jornadas, cursos y congresos con otras sociedades médicas especializadas.
El especialista dijo que la Sociedad Dominicana de Nutriología Clínica está interesada en los programas de alimentación escolar, y más que todo en la alimentación de la sociedad dominicana, por lo que están haciendo jornadas, cursos y congresos con otras sociedades médicas especializadas.
Gran parte de sus miembros son de múltiples disciplinas y especialidades.
Tomado de:http://www.listindiario.com/la-vida/2014/10/16/341774/Un-llamado-a-la-buena-alimentacion.
.png)
No comments:
Post a Comment